Попри безліч варіантів приготування з використанням різних добавок, існує всього 2 способи, як варити крупу. Вона може бути розсипчастою для вживання як гарнір і рідкою.
Найпопулярніші домашні рецепти каші на молоці. Смак нам знайомий з дитинства. Страва з використанням рисової, гречаної чи манної крупи принесе масу користі організму. Дуже смачна кашка з додаванням родзинок, горіхів, сухофруктів, ванілі чи кориці.
Для того щоб усе вийшло, важливо знати, що готується все в чавунному посуді чи мультиварці. Крупа стане розсипчастою, якщо попередньо обсмажити її на сковороді. Перш ніж засипати її в ємність з рідиною, треба посолити саме воду чи молоко. Найкраща вона вийде, якщо дотримуватися пропорції 2:1 (2 склянки рідини і 1 склянка будь-якої з круп). Для зниження калорійності страва готується на воді.
Також цей наїдок подається як гарнір до м'яса й птиці. Каші здатні вгамувати голод і зарядити енергією на цілий день. Тому готуйте їх регулярно і насолоджуйтеся неповторним смаком та корисними властивостями.