Сирно банановий десерт
Найніжніший, найсмачніший, корисний, для всієї родини! Сирно-банановий десерт — варіант сирної запіканки, в яку додано пюре з бананів. Завдяки цьому вона виходить дуже ароматною та приємною на смак, гарного кремового кольору. Такий десерт припаде до смаку не тільки дорослим, але й дітям.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити сирно-банановий десерт? Підготуйте продукти. Сир підійде будь-якої жирності, враховуйте тільки, що від цього залежатиме калорійність страви. Я використовувала 5%. Це ж стосується і сметани. Банани візьміть стиглі, великі, ароматні.
-
Крок 2
Банани очистіть та поламайте в глибоку миску. Додайте до бананів сир.
-
Крок 3
Пробийте сир з бананами заглибним блендером. Має вийти однорідна кремоподібна маса.
-
Крок 4
Потім додайте до отриманої маси цукор, сіль та борошно, перемішайте віночком. Вбийте в миску яйця, додайте сметану. Міксером збийте все разом до пишності та однорідності.
-
Крок 5
Візьміть форму для випічки. У мене силіконова, d 22см. Я її не змащувала. Якщо форма металева, керамічна або скляна, то змажте її невеликою кількістю рослинної олії. Вилийте у форму тісто, верх розрівняйте лопаткою.
-
Крок 6
Випікайте десерт у духовці, попередньо розігрітій до 150°С, близько 1 години. Точний час залежатиме від особливостей вашої духовки та розміру форми. Десерт має добре стабілізуватися. Вийміть його з духовки та повністю остудіть. Після чого приберіть у холодильник на ніч.
-
Крок 7
Подавайте десерт до столу. Можете прикрасити його кружальцями нарізаних бананів та ягодами. Смачного!
