Яблука з сиром в аерогрилі
Ніжний десерт з горіховою крихтою швидко та просто! Яблука з сиром в аерогрилі - це ніжна та повітряна страва без краплі олії. Поєднання теплих фруктів, сиру та кориці – класика, яка піднімає настрій. Це не просто десерт, а повноцінний вітамінний перекус, який сподобається всій родині.
покрокове приготування
-
Крок 1
Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти. Як правильно вибрати яблука для запікання із сиром? Яблука вибирайте кисло-солодкі сорти зі щільною шкіркою (Семеренко, Гренні Сміт, Антонівка). Вони не розваляться при запіканні. Сир беріть будь-якої жирності, головне, щоб він був натуральний та якісний. З вибором сиру та яблук допоможуть статті за посиланнями наприкінці рецепта.
-
Крок 2
Промийте яблука, зріжте верхівки (у вигляді кришечки) та акуратно видаліть серцевину чайною ложкою, намагаючись залишити дно цілим.
-
Крок 3
До сиру додайте цукор та корицю. Добре перемішайте. Наповніть підготовлені яблука сирною масою доверху.
-
Крок 4
Грецькі горіхи подрібніть у м'ясорубці, блендері або дрібно поріжте ножем. Яблука посипте зверху подрібненими горіхами. Накрийте яблука зрізаними кришечками, перекладіть їх на решітку аерогриля, застелену фольгою або пергаментом, або викладіть яблука у форму для запікання. Я використовувала форму для запікання. Відправте яблука в чашу аерогриля.
-
Крок 5
Запікайте яблука при температурі 180 градусів 15–20 хвилин до м'якості та золотистого кольору. Точний час залежатиме від особливостей роботи вашої техніки. Детальніше про аерогрилі читайте наприкінці рецепта.
-
Крок 6
Подавайте запечені яблука із сиром гарячими, полив медом або сиропом. Прикрасьте за бажанням листочком м'яти та кулькою ванільного морозива. Для елегантної подачі поставте яблуко на тарілку з ягідним соусом. Смачного!
