Салат рибні консерви морква цибуля
Улюблена страва з новими нотками — яскравий смак! Салат рибні консерви морква цибуля з додаванням плавленого сиру і моркви починає грати новими барвами — сир надає легкої пікантності, морква солодкості, огірок свіжості. Готувати його зовсім не складно, продукти бюджетні та доступні.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити салат рибні консерви морква цибуля яйця? Підготуйте продукти.
Які рибні консерви підходять для салату? Рибні консерви підійдуть будь-які у власному соку, обирайте на свій смак. У мене сайра, смачно буде зі скумбрією або горбушею. Яйця і моркву заздалегідь зваріть і остудіть. Плавлений сир беріть натуральний, якісний, без рослинних жирів. Майонез можна взяти домашній, рецепти знайдете після опису останнього кроку.
-
Крок 2
Цибулину очистіть і наріжте дрібним кубиком.
-
Крок 3
Складіть нарізану цибулю в піалу, залийте її лимонним соком і бальзамічним оцтом. Перемішайте і залиште постояти так хвилин 10–15 — цибуля за цей час промаринується, втратить гіркоту і набуде приємного смаку.
-
Крок 4
Свіжі огірки наріжте дрібним кубиком.
-
Крок 5
Варені яйця очистіть від шкаралупи і наріжте також кубиком.
-
Крок 6
Плавлений сирок наріжте кубиком того ж розміру, що й решта продуктів. Щоб сир під час нарізки не прилипав до ножа, потримайте його перед цим недовго в морозилці.
-
Крок 7
Варену моркву очистіть від шкірки і наріжте знову на кубики.
-
Крок 8
Рибу перекладіть з банки в піалу і розімніть виделкою. Великі кістки при цьому приберіть.
-
Крок 9
Складіть усі інгредієнти в салатник, туди ж додайте мариновану цибулю. Посоліть і поперчіть салат за смаком. Але враховуйте при цьому, що салат містить сир, рибу і буде заправлений майонезом, які вже містять сіль, не пересоліть.
-
Крок 10
Перемішайте салат, заправте майонезом і подавайте до столу. Смачного!
