Десерт із вареної згущенки та сметани

Найніжніший, смачний і легкий, за короткий час! Десерт із вареної згущенки та сметани виходить солодким і повітряним, а додавання лимонного соку та ваніліну надає йому приємного аромату і легкої кислинки. Можна зробити його швидко і просто, без жодних зусиль.

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 5 г
жири 29 % 14 г
вуглеводи 60 % 29 г
262 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Як зробити десерт із вареної згущенки та сметани? Дуже просто. Спочатку підготуйте всі необхідні продукти за списком. Сметану беріть густу з великим відсотком жирності. Ванілін за бажанням можете замінити ванільним цукром.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Викладіть сметану в чашу міксера.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Добре збийте сметану на середній швидкості до отримання пишної маси.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додайте в сметану одну столову ложку вареної згущенки, збийте до однорідності, далі продовжуйте поступово додавати решту згущенки і збивати до однорідного стану.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Лимон розріжте навпіл, стисніть одну половину рукою, вийде приблизно одна столова ложка лимонного соку. Можете взяти трохи більше соку, орієнтуйтеся на свій смак.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додайте ванілін і лимонний сік у збиту масу в останню чергу.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Збийте все на високій швидкості до отримання пишної однорідної маси. Викладіть отриману масу у відповідний посуд і поставте в холодильник на 20-30 хвилин для загустіння, після чого прикрасьте на свій смак ягодами, горішками, листочками м’яти тощо, потім сміливо подавайте на стіл до чаю або кави. Десерт без випічки готовий. Смачного!

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: