Морквяні палички в духовці
Яскравий і корисний перекус із найдоступніших продуктів! Морквяні палички в духовці, запечені у спеціях - це чудова закуска для корисного харчування. Їх можна взяти з собою на роботу, подати як аперитив на пікніку або просто приготувати на вечерю. Байдужих не знайдеться!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як запекти морквяні палички в духовці? Підготуйте необхідні продукти. Моркву ретельно вимийте і очистіть від шкірки.
Замість прованських трав і копченої паприки ви можете використовувати будь-які інші спеції, які вам подобаються. Докладніше про вибір спецій для морквяних паличок можна прочитати після останнього кроку.
Увімкніть духовку, встановивши в ній температуру 200°С.
-
Крок 2
Моркву наріжте невеликими брусочками.
-
Крок 3
Приправте моркву сіллю, копченою паприкою і сухими прованськими травами, додайте олію і перемішайте.
-
Крок 4
Деко застеліть пергаментом і викладіть морквяні палички на певній відстані одна від одної.
Відправте деко з морквяними паличками в нагріту духовку і запікайте до легкого золотистого кольору приблизно 15-20 хвилин. Врахуйте, що духовки у всіх різні і час запікання дано приблизно.
Дізнатися про особливості роботи духовок, а також вибір пергаменту можна, прочитавши окремі статті, посилання в кінці рецепта.
-
Крок 5
Поки запікаються морквяні палички, приготуйте соус.
Для цього просто змішайте натуральний йогурт без добавок і нарізаний дрібно кріп.
Замість йогурту ви можете взяти нежирну сметану.
-
Крок 6
Готові морквяні палички подавайте з соусом.
Смачного!
