Про користь овочів можна писати наукові трактати. З них же готуються різноманітні страви, що відрізняються легкістю і високими смаковими властивостями. Морква-можливо, далеко не лідер в списку овочевих фаворитів кулінарів, однак, часто зустрічається в ролі обов'язкової добавки в супи, салати, рагу, запіканки. Складно уявити кухню, в якій не використовувався б "рудий" інгредієнт. Приготувати її не складно. У більшості випадків використовується сира морква, яку досить очистити і порізати (натерти). У такому вигляді помаранчевий овоч заморожують для подальшого використання без витрати часу на підготовку згодом. Рецепти страв з морквою практично завжди прості, втілити їх в життя здатний навіть початківець кухар. Коренеплід вартий уваги через підвищений вміст вітаміну A, а також інших поживних речовин. Рекомендовано включати його в раціон дорослих і дітей. Малюкам морквина вводиться в якості однокомпонентного прикорму ще в ранньому віці (близько року). З даними плодом легко поєднуються дуже багато продуктів-м'ясні та рибні, морські делікатеси, "сусіди" по грядках і крупи. Може додаватися в заготовки на зиму, пом'якшуючи і покращуючи їх смак.
118 ккал
45 хвилин
Барвиста соковита закуска до святкового столу! Рулетики виходять гарні і ситні.
80 ккал
1 година40 хвилин
Нехай "розгардіяш" буде у вас на столі, ніж в голові! Таку назву дано страви
43 ккал
3 години
Вам обов'язково сподобається рецепт кисленькою хрусткої капусти! У моїй родині кращий
235 ккал
1 година30 хвилин
Дивно смачна страва! Порадуй близьких східною кухнею!
54 ккал
3 години
Популярна страва на святковому столі і в повсякденному житті. Дуже простий і докладний
57 ккал
1 година45 хвилин
Рецепт лагмана відомий з давніх часів. Рецепт лагмана відомий з давніх часів.
29 ккал
40 хвилин
Потрібно трохи інгредієнтів і вітамінне частування у вас на столі! Лаври величезної
63 ккал
2 дні20 хвилин
Цей легкий ненав'язливий салат відмінно поєднується з будь-яким шашличком. Смак улюблених
155 ккал
2 години
Яскравий, помаранчевий, апетитний - найкраща закуска до Нового року! Салат у вигляді
154 ккал
1 година40 хвилин
Неймовірно смачна і поживна запіканка з ніжної курочки! Уявляю Вашій увазі дуже смачний
55 ккал
1 година30 хвилин
Найсмачніша закуска, яка нагадує про літо. Ця страва найкраще готувати в кінці літа або
33 ккал
2 години
Кислі щі бажане блюдо для навіть для вибагливого гурмана. Vallina автор рецепта
131 ккал
1 година10 хвилин
Салат, закуска, начинка для лаваша, маса варіантів - одне блюдо! Зовсім небагато
24 ккал
1 година
Пікантна і приємна на смак закуска з моркви на зиму! Існують різні рецепти маринування моркви
15 ккал
3 дні1 година
Проста і смачна закуска з капусти на зиму! Солона капуста одна з популярних заготовок на зиму.
107 ккал
1 година
Тушкована капуста зі свининою-що може бути краще на обід? Це популярна страва господині
341 ккал
20 хвилин
Яскравий, ситний і барвистий, на швидку руку! Цей салат з копченою ковбасою і сиром можна
99 ккал
40 хвилин
Швидке в приготуванні, некалорійне блюдо! Без додавання масла, для людей на ПП))) на
29 ккал
3 дні
Хрустка і соковита квашена капуста за старовинним рецептом. Таку капусту нескладно
33 ккал
6 днів40 хвилин
Смачна заготівля з капусти з яблуками на зиму! У нашій країні квашена капуста особливо