Гречка на воді в мультиварці
Ідеальна каша без клопотів - простіше не буває! Гречка на воді в мультиварці виходить розсипчастою і м'якою одночасно. Чудовий варіант для здорового харчування. Всього кілька хвилин займе підготовка, а все інше зробить мультиварка, при цьому за кашею не доведеться стежити.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зварити розсипчасту гречку на воді в мультиварці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування.
-
Крок 2
Гречку переберіть, адже в ній можуть траплятися порожні зернятка, оболонка, гілочки і навіть дрібні камінці. Якщо гречка у вас світла, її можна попередньо обсмажити. Для цього суху гречку насипте тонким шаром на розігріту на середньому вогні сковороду з товстим дном. Мішаючи, обсмажуйте крупу протягом 3-5 хвилин до легкого потріскування і ароматом смажених горіхів.
-
Крок 3
Гречану крупу добре промийте в теплій воді і відкиньте на сито, щоб вода стекла. Усі секрети її приготування можна прочитати у статті під рецептом нижче.
-
Крок 4
Перекладіть крупу в чашу мультиварки і посоліть.
-
Крок 5
Влийте до гречки воду. Якщо у вас немає можливості відміряти рідину, налийте воду вище крупи приблизно на два сантиметри вище.
-
Крок 6
Встановіть чашу з гречкою в мультиварку і закрийте кришку. Встановіть режим "Крупа". Скільки варити гречку на воді в мультиварці? Час виставіть 40 хвилин. Назва режиму у вас може бути іншою, орієнтуйтесь за інструкцією до вашого приладу. Точний час залежатиме від особливостей роботи вашої мультиварки. Детальніше про це читайте наприкінці рецепта.
-
Крок 7
Після звукового сигналу про закінчення приготування відкрийте кришку мультиварки, покладіть вершкове масло, перемішайте і одразу подавайте до столу. Якщо замінити вершкове масло на олію, таку кашу можна подати на пісний стіл.
-
Крок 8
Смачного!
