Головна
Другі страви
Крильця у медовому соусі в духовці

Крильця у медовому соусі в духовці

Простий та смачний рецепт, з яким впорається будь-який новачок! Курячі крильця, запечені в духовці у медовому соусі, завжди користуються великою популярністю. Їх можна приготувати для родинної вечері або як закуску для посиденьок з друзями.

0 158

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 45 % 17 г

жири 42 % 16 г

вуглеводи 13 % 5 г

235 ккал

ГІ: 17 / 0 / 83

покрокове приготування

час приготування: 3 год

Крок 1

Як зробити курячі крильця у медовому соусі в духовці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Мед беріть рідкий. Якщо у вас мед застиглий, зацукрований, то його можна трохи погріти у мікрохвильовій печі. Пропорції спецій дуже приблизні. Ви завжди можете змінити їх кількість та склад.
Крок 2

Для маринаду з'єднайте рідкий мед та олію. Додайте паприку, карі, часниковий порошок, сіль та мелений перець. Усі інгредієнти перемішайте.
Крок 3

У кожного курячого крильця видаліть найменшу частину. У ній практично немає м'яса і при запіканні вона почне підгоряти. Тому вона нам не знадобиться.
Крок 4

Усі підготовлені крильця викладіть у чашу з маринадом та все добре перемішайте. Маринад повинен рівномірно покривати крильця з усіх боків. Залиште крила на 1-2 години постояти, промаринуватися.
Крок 5

Для запікання можна взяти будь-яку жаротривку форму або деко. Викладіть на деко крильця разом з маринадом та поставте в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 1 годину. При запіканні орієнтуйтеся за своєю духовкою.
Крок 6

Готові крильця стануть апетитного золотистого кольору та добре підрум'яняться. Витягніть деко з духовки, перекладіть крила на тарілку та подавайте до столу в гарячому вигляді. Смачного!

корисно знати

Курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому разі час приготування та калорійність страви зміняться.

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!