Кисіль з ягід морошки

чудовий і дуже корисний рецепт киселю з морошки! Кисіль можна приготувати як зі свіжих ягід морошки, так і з заморожених. Такий вітамінний напій дуже корисний і дорослим і діткам. А найголовніше кисіль виходить надзвичайно смачний!

svetikSAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 11 г
44 ккал
ГІ: 13 / 66 / 21

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Ягоди морошки перебираємо і промиваємо. Нам необхідно протерти їх через сито, щоб вийшло ягідне пюре.

  2. Крок 2

    Ставимо каструлю на вогонь, наливаємо воду і насипаємо цукор, чекаємо, поки вода закипить, і кристалики цукру розчиняться.

  3. Крок 3

    У склянку наливаємо 100 мл. води і насипаємо крохмаль, перемішуємо і виливаємо в каструлю. Сюди ж додаємо пюре з морошки і швидко перемішуємо, так як грудочки можуть дуже швидко утворитися.

  4. Крок 4

    Як кисіль починає густіти, вогонь вимикаємо. Коли він охолоне, стане ще густішим. Наш вітамінний напій готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морошка - 30  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Крохмаль - 320  ккал/100г

Схожі рецепти