Декор бюджетний універсальний мереживний чіпс
можна декорувати торти, тістечка, салати, закуски. . Для того, щоб з'їсти на кухні тарілку пельменів зі сметаною, або 2-3 сосиски, декор не потрібен. Але якщо мова йде про святкову сервіровці страв, якими ви хочете «підірвати своїх гостей», це необхідно. Мало бути хорошим кухарем і приготувати щось смачне. Блюдо потрібно вміти подати, щоб воно стало шедевром. Ось тут мова і постає про прикраси, про декор. І краще, щоб це було їстівне. Я хочу показати рецепт одного з найбільш бюджетних і універсальних декорів.
покрокове приготування
-
Крок 1
Для приготування тіста потрібно просто змішати всі інгредієнти: додати масло, борошно, воду, барвник.
-
Крок 2
Дуже добре розжарити сковороду, бажано з високими бортами. Ще раз перемішати тісто і акуратно вилити на сковороду.
-
Крок 3
Жир буде шипіти і стріляти. Закривати сковороду кришкою не можна, вода повинна випаровуватися.
-
Крок 4
Коли шипіння повністю припинитися – чіпс готовий.
-
Крок 5
Акуратно його зняти і перемістити на тарілку з паперовим рушником.
-
Крок 6
Цей декор потрібно ставити безпосередньо перед подачею страви, інакше він розмокне.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Харчовий барвник - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.


