Головна
Напої
Безалкогольні напої
Кефір Домашній в мультиварці і відео

Кефір Домашній в мультиварці і відео

домашній кефір для міцного здоров'я! В мультиварці готувати просто! З тих пір як з'явилася мультиварка готувати в ній молочні продукти стало хорошою і корисною звичкою. Мало який день обходиться без свіжого йогурту або кефіру. Діти обожнюють і чекають. Добре і на сніданок, і перед сном. Спробуйте! Все що потрібно-це купити закваску і молоко.

Алія

автор рецепта

Кефір Домашній в мультиварці рецепт з фото і відео

0 985

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 3 г

жири 33 % 4 г

вуглеводи 42 % 5 г

68 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 год 15 хв

Крок 1

Непастеризоване молоко необхідно закип'ятити, зняти плівку і остудити.
Крок 2

Влити в чашу мультиварки, закрити кришку і вибрати режим "Мультіповар", температуру 35-40 градусів на час 8-10 годин.
Крок 3

Запустити програму і через приблизно 5 хвилин, коли молоко підігріється до відповідної температури, додати до молока кефірну закваску, розчинивши її в невеликій кількості молока.
Крок 4

Закрити кришку і продовжити виконання заданої програми до сигналу про завершення.
Крок 5

Дати охолонути до кімнатної температури і можна вживати або відправити на зберігання в холодильник. Зберігається кефір в холодильнику до 5 днів. Будьте здорові!