М'ясо на пару зі спеціями в мультиварці

корисно, поживно і дуже смачно! Приготуй м'ясо на пару! Часто готую м'ясо таким чином. Воно може бути і другою стравою з улюбленим гарніром або овочами - свіжими, печеними, приготованими також на пару. А може бути закускою. Крім того, парове м'ясо можна класти на бутерброди і брати з собою - на роботу, навчання, в дорогу.

alena•♫Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 75 % 9 г
жири 25 % 3 г
вуглеводи 0 % 0 г
70 ккал

покрокове приготування

час приготування: 2 год 20 хв
  1. Крок 1

    М'ясо помийте і замочіть в підсоленій воді (на склянку води о,5 ст.л.) на 1,5 години.

  2. Крок 2

    Яловичину сполосніть, після чого натріть її з усіх боків спеціями.

  3. Крок 3

    Збризніть м'ясо оливковою олією також з обох сторін.

  4. Крок 4

    У мультиварку налийте води, встановіть решітку для приготування на пару.

  5. Крок 5

    Виберіть режим" Пар", виставте час - 40 хвилин.

  6. Крок 6

    М'ясо дуже смачне і в гарячому, і в холодному вигляді. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яловичина пісна - 158  ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871  ккал/100г
  • Окіст варений - 269  ккал/100г
  • Яловича солонина - 216  ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217  ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171  ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137  ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200  ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104  ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 127  ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233  ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г

Схожі рецепти