Головна
Закуски
Закуски холодні
Сало з часником через м'ясорубку

Сало з часником через м'ясорубку

чудова закуска до тарілочки гарячого борщу. Відмінне поєднання зі свіжим чорним хлібом!

Олена

автор рецепта

Сало з часником через м'ясорубку рецепт з фото покроково

0 1181

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 3 % 3 г

жири 95 % 84 г

вуглеводи 1 % 1 г

757 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Підготувати всі необхідні продукти. Сало беремо Солоне.
Крок 2

Сало нарізати невеликими шматочками.
Крок 3

Часник натерти на тертці.
Крок 4

Перекрутити сало на м'ясорубці.
Крок 5

Додати до сала часник, перець і все добре перемішати.

корисно знати

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).