Цей маленький і пахучий «товариш» є важливою складовою кухонь світу. У будь-якої домашньої господині чи професійного кухаря цей продукт є невід'ємною частиною кухонного реквізиту.
Попри те, що приготувати з часнику якусь страву без використання інших компонентів не вийде (крім маринованого), він відіграє важливу роль у кулінарії. Майже кожен рецепт (не рахуючи десертів, звісно) включає використання часнику. Він допомагає надати страві особливого пікантного смаку й аромату. Якщо в кафе додати часник у замовлений борщ, то вже буде смачно, як удома.
Безсумнівно, завдяки цьому інгредієнту з'являється можливість приготувати різні частування. Він чудово поєднується з усіма видами супів, доповнює своїм амбре м'ясо, а салати набувають приємних ноток гостроти. Будь-яка закуска стане з ним ядренішою, а гості ніколи не підуть засмученими. Класика жанру — пампушки з часником до борщу, картопля по-селянськи з часником у духовці, часникові стрілки в маринаді. Із заготівель — мариновані баклажани з перцем, маринований перець і зелені помідори з часником та морквою. Використовувати цей компонент під час приготування не тільки не забороняється, а й навіть вітається.
Споріднені теми Пошук по категорії "Страви з часником"
Популярні рецепти
-
Курка тушкована в каструлі -
Смажені гриби з цибулею і морквою на сковороді -
Терту картоплю з фаршем в духовці -
Соус Цезар з анчоусами -
Смажена свиняча кров -
Лосось у вершковому соусі в духовці -
Котлети з курячого і свинячого фаршу -
Червона сочевиця в мультиварці -
Тушкована качка шматочками -
Кляр без яєць для риби пісний -
Курка по-тайськи -
Крабовий салат класичний без огірка
203 ккал
2 години
Ароматне і смачне Качине м'ясо! Тушкована качка шматочками готується не швидко, але
139 ккал
30 хвилин
Ситна і смачна їжа, дуже проста в приготуванні! Смажені гриби з цибулею і морквою на сковороді
167 ккал
1 година 30 хвилин
Золотисті крильця з хрусткою скоринкою - злетиш від насолоди! Відмінна закуска для
153 ккал
1 година
Рекомендую приготувати для сімейної вечері. Смачне і просте блюдо - це тушкована курка.
120 ккал
1 година
Маринована риба, смажена на решітці, смачно і просто! За цим рецептом Короп маринується в
160 ккал
1 година
Апетитно, ароматно, зі звичайних продуктів, на вечерю! Терту картоплю з фаршем в духовці —
315 ккал
13 годин 20 хвилин
Найсмачніша смажена ковбаса - та, яку приготував сам. У такій ковбасі ми можемо бути повністю
131 ккал
30 хвилин
Корисна, дієтична, пишна, апетитна! Червона сочевиця, приготована в мультиварці,
339 ккал
1 година 45 хвилин
Найсмачніше м'ясо в ароматному соєвому маринаді! Свиняча шия, запечена в духовці, -
182 ккал
2 години
Простий, зі звичайних продуктів, недорогий! Шашлик з курячих сердечок на мангалі – не
236 ккал
1 година 10 хвилин
Котлетки, приготовані за допомогою аерогрилю виходять ніжними. Ніжні і смачні котлетки!
127 ккал
1 година
Незвичайна подача зробить це блюдо центром уваги гостей! Напередодні новорічних свят
281 ккал
20 хвилин
Вершковий соус-ідеальне доповнення червоної риби! Вершковий соус до червоної риби
178 ккал
1 година 15 хвилин
Швидкий і смачний обід при мінімумі інгредієнтів. Давно готую за цим рецептом не тільки
212 ккал
45 хвилин
Соковиті і смачні, на швидку руку, на свято і кожен день! Котлети з курячого і свинячого фаршу
254 ккал
30 днів
Незрівнянно смачно, пікантно, їжа богів на святковий стіл! У приготуванні сиров'яленої
73 ккал
1 година
Грибочки, перед якими ніхто не встоїть! Опеньки, смажені на сковороді з морквою і цибулею,
258 ккал
45 хвилин
Ніжне, смачне м'ясо в вершках, швидко недорого і просто. Свинина у вершковому соусі на
211 ккал
8 годин
Заготуй дуже смачне м'ясне блюдо з недорогих інгредієнтів. Тушонка зі свинячої
145 ккал
45 хвилин
Неймовірно смачно, дуже соковито, під будь-який гарнір! Куряче філе в сметані на сковороді
255 ккал
2 години
Соковита, ароматна, смачна свинина в мультиварці! Приготоване таким чином м'ясо в
275 ккал
1 година
Домашні пельмені в спрощеному варіанті приготування. Домашні пельмені-це завжди добре і
277 ккал
1 година
Незрівнянно смачні, апетитні, на друге і на закуску! Щоб смажені свинячі реберця на
366 ккал
20 хвилин
Ніжний і неймовірно смачний соус для улюбленої піци. Цей вершковий соус для піци можна
28 ккал
1 година 40 хвилин
Не знаєте що приготувати на обід? Цей рецепт для вас!
169 ккал
2 години
Нутрія в духовці просто, смачно і економно! Читай і готуй!
250 ккал
30 хвилин
Найсмачніший і легкий спосіб приготувати червону рибу! Лосось у вершковому соусі в духовці
8 ккал
1 година
Швидкий рецепт огірків на зиму без краплі оцту. Такий рецепт підійде тим, хто, в силу певних
126 ккал
1 година
Корисні, дієтичні, для всієї родини, на вечерю і на друге! Котлети з індички в духовці
157 ккал
1 година
Разюче смачне і соковите блюдо в азіатському стилі. Скибочки ніжного курячого філе,
218 ккал
11 днів
Красиво, пікантно, апетитно, на свято і кожен день! Балик зі свинини, приготований в
77 ккал
30 хвилин
Смачне кулінарне Доповнення до будь-якого гарніру! Що може бути швидше і смачніше, ніж
282 ккал
4 години
З пряною хрусткою скоринкою і ніжним м'ясом. Така курка безумовно стане прикрасою
144 ккал
1 година
Дуже смачне і просте блюдо на друге для всієї родини! Цілі маленькі заморожені восьминоги на
110 ккал
1 година 30 хвилин
Оригінальний, корисний, красивий і апетитний! Суп з брокколі і куркою — варіант курячих щей,
41 ккал
30 хвилин
Ніжна, соковита, приголомшливо смачна, на гарнір! Тушкована Пекінська
229 ккал
30 хвилин
Простий рецепт варених макаронів з соусом з томатної пасти! Макарони з соусом з томатної
129 ккал
30 хвилин
Смачні, ситні, соковиті, в ніжному бархатистому соусі! Курячі сердечка і печінку в сметані
162 ккал
10 хвилин
Швидкий і простий рецепт, з самих звичайних продуктів! Пісний кляр без яєць підходить для
121 ккал
6 годин
Зі звичайних продуктів, найсмачніший, свято кожен день! Холодець в
149 ккал
1 година 50 хвилин
Домашній, дуже ситний і моментально зігріваючий! Суп з квасолею і м'ясом відновить сили,
139 ккал
1 година
Така печінка вийде смачною з будь-яким гарніром. Курячу печінку я ніжно люблю.
28 ккал
50 хвилин
Червоний борщ з консервованою квасолею і часником, без м'яса. РЕЦЕПТ НА ПЕРЕРОБКУ Дуже
223 ккал
6 годин
Відмінна закуска-щоковина в цибулинні! Готується дуже просто!
185 ккал
3 години
Швидкий вечерю, потрібно тільки заздалегідь замаринувати м'ясо. У готовому вигляді м'ясо
175 ккал
3 години 10 хвилин
Приготуй апетитне і незвичайне блюдо - друзі точно здивуються! Просто приготувати, а на смак
165 ккал
50 хвилин
Яскраве і ароматне блюдо для сімейної вечері! Щоб швидко і зі смаком посмажити на сковороді