Брусниця з цукром без варіння рецепт

дуже смачна заготовочка з брусниці з цукром, і навіть без варіння! Готується дуже швидко, для здоров'я корисно.

автор рецепта

0 927

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 55 г

221 ккал

ГІ: 9 / 91 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

помити брусницю, прибрати зіпсовані ягоди. Перекласти в миску, воду злити. Додати цукор і збити занурювальним блендером до стану пюре. Якщо нічим збити, можна просто пом'яти ягоди товкачем.
Крок 2

простерилізувати банки, кришки. Перекласти перетерті ягоди в банки, зверху присипати цукром (вистачить ст.л.). Кришки закатати і прибрати в холодильник. Можна зберігати брусницю на зиму без варіння в погребі при низькій температурі.