Соус для гарніру Фантазія

шалено смачний соус, придуманий моїм чоловіком на вечерю))). Дуже швидкий і смачний соус. Соус не призначений для тривалого зберігання, тому їжте швидко. !!!З обережністю давайте дітям, тому що він гострий!!!

AdeliAnnaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 5 г
жири 63 % 15 г
вуглеводи 17 % 4 г
174 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Сир натерти на тертці, часник придушити або перемолоти в блендері; зелень дрібно нарізати; помідор порізати маленькими кубиками; перець теж порізати дрібними кубиками; цибулю порізати кубиками і замаринувати (вода+оцет+цукор, у мене немає якійсь пропорції, я завжди роблю на око, залежно від кол-ва лука), маринувати 15-20 хв., злити воду і дати стекти остаточно; всі інгредієнти змішати, додати зелень і сіль за смаком. Довго зберігати такий соус не можна, тому робіть не особливо багато. Такого кол-ва нам вистачило на 2 дні з урахуванням приготованого.

  2. Крок 2

    ще ми клали варені яйця, але це на любителя, було смачно і з яйцем і без, якщо будите класти то 3 шт.

  3. Крок 3

    на фото наша вечеря з цим соусом

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти