Домашнє вино з шипшини

оцініть корисне і красиве на вигляд домашнє вино. Легкість приготування Домашнє вино з шипшини має чудовий аромат і приголомшливий смак.

ЛюдаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 3 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 97 % 28 г
118 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

для виготовлення домашнього вина з шипшини за цим рецептом можна використовувати ягоди, як в свіжому, так і сушеному вигляді.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    плоди подрібнюють і поміщають в підготовлену скляну ємність (бутель або банку). Шипшина беремо з розрахунку 2 склянки ягоди на літр води.

  2. Крок 2

    розчиняємо цукор в теплій воді з розрахунку стакан цукру на літр води. Воду з цукром заливаємо до ягодам. туди ж додаємо винні дріжджі.

  3. Крок 3

    в результаті бутель повинна виявитися заповненою на 75%. Бутель закриваємо і залишаємо в теплому місці приблизно на місяць. На сьомий день потрібно досипати ще по півсклянки цукру на літр води.

  4. Крок 4

    через місяць вміст ємності фільтрують і знову додають цукор по чверті склянки на літр отриманого вина.

  5. Крок 5

    Вино з шипшини вистоюємо ще місяць, а потім розливаємо по пляшках і зберігаємо в прохолодному місці.

  6. Крок 6

    при тривалому зберіганні смак домашнього вина з шипшини значно поліпшується.

  7. Крок 7

    при помірному вживанні готового вина, воно зробить позитивний вплив на ваш організм, за рахунок містяться в шипшині вітамінів і корисних речовин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Шипшина сухий - 253  ккал/100г
  • Шипшина свіжа - 51  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Закваска - 29  ккал/100г

Схожі рецепти