Головна
Напої
Домашні алкогольні напої
Домашній лімончелло на горілці

Домашній лімончелло на горілці

відомий італійський лікер, приготований вдома? Так, це реально! Дуже смачно, насичено, міцно і ароматно! І готувати не так вже й складно. Зусиль мінімум-тільки терпіння і не забути струшувати ємність з настоянкою кожен день, щоб майбутній лікер був ще смачніше.

Cisa

автор рецепта

Домашній лімончелло на горілці рецепт з фото

0 1733

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 22 г

155 ккал

ГІ: 13 / 87 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Почніть з того, що гарненько вимийте лимони. Вода для цього повинна бути теплою, можна лимони навіть злегка потерти зворотною стороною чистої губки для миття посуду.
Крок 2

Зніміть з підготовлених лимонів цедру, зрізуючи тільки тонку жовту частину. Я користуюся спеціальною теркою.
Крок 3

Перекладіть цедру в скляну ємність, влийте горілку, потім герметично закрийте кришкою.
Крок 4

Поставте в затемнене місце, настоюйте при кімнатній температурі два тижні.
Крок 5

Щодня добре струшуйте ємність, перемішуючи її вміст.
Крок 6

Готуємо сироп: нагрійте воду, додайте цукор і, помішуючи, доведіть суміш до кипіння, після варіть кілька хвилин. Цукор повинен повністю розчинитися. Остудіть сироп повністю.
Крок 7

Процідіть настояну горілку через дрібне сито.
Крок 8

Перемішайте обидві рідини розлийте по пляшках, герметично їх закрийте, приберіть в темне і прохолодне місце на тиждень. час минув-напій готовий!