Головна
Молочні продукти домашні
Кисле молоко з молока і сметани

Кисле молоко з молока і сметани

кисломолочний продукт прямо з дитинства)). Це не тільки поживний напій, але і лікувальний. Не хочеться про хвороби, але все-таки його рекомендується приймати при таких захворюваннях: коліт, панкреатит, гастрит, гіпертонія, ожиріння, діабет.

LUSSIYA

автор рецепта

Кисле молоко з молока і сметани рецепт з фото

0 1092

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 3 г

жири 33 % 4 г

вуглеводи 42 % 5 г

71 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 12 год

Крок 1

Молоко довести до кипіння в емальованому, скляному або керамічному посуді. Дати охолонути в тому ж посуді до 40 градусів.
Крок 2

Додати сметану і перемішати. Накрити і поставити готуватися в тепле місце. Правильно зроблена кисле молоко буде білого кольору. Згустки будуть однакового розміру. Зберігати не більше 3 діб на верхній полиці холодильника і накритою.