Абрикоси з цукром

ніжний і смачний десерт. Легко зберігається і радує своїм смаком! Дуже смачний десерт-абрикоси з цукром. Коли я була зовсім маленькою, моя бабуся відрами закривала абрикоси з цукром, і я всю зиму з'їдала їх у величезних кількостях – мало не по літровій банці в день. Зараз я собі такого пустощів вже не дозволяю, але все одно кілька баночок свого улюбленого десерту завжди закриваю.

ЛюдаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 3 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 97 % 31 г
127 ккал
ГІ: 27 / 73 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо продукти. Абрикоси гарненько вимити, вийняти кісточки. Баночку простерилізувати.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У простерилізованих баночку складаємо половинки абрикос, пересипаємо цукром. Баночку струшуємо, щоб все плотненько утрамбувалося.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Зверху добре присипаємо цукром. І ставимо в холодильник на 8 годин, щоб абрикоски пустили сік.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Ось так виглядають абрикоси через 8 годин. Якщо є ще ягоди, укладіть половинки без кісточок щільно в баночку до самого верху.

  5. Крок 5

    Крок 5

    На дно каструльки кладемо ганчірочку, ставимо зверху баночку і стерилізуємо протягом 20 хвилин. Виходить дві баночки по 0,5 л.потім щільно закриваємо, перевертаємо і вкутуємо до повного охолодження. Зберігаємо в темному прохолодному місці (комора, льох). Я ставлю в холодильник і використовую для начинки в пироги))

  6. Крок 6

    Крок 6

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Абрикоси - 46  ккал/100г
  • Абрикоси консервовані - 50  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти