Головна
Напої
Безалкогольні напої
Квас з березового соку з сухофруктами

Квас з березового соку з сухофруктами

дуже корисний і освіжаючий напій. Готуй самостійно! Березовий сік здавна вважається цінним напоєм, багатим вітамінами і мікроелементами. Не всі люблять вживати сік в чистому вигляді, тому хочу запропонувати рецепт квасу на основі березового соку і сухофруктів, які значно покращують смак напою і надають приємний аромат.

juks

автор рецепта

Квас з березового соку з сухофруктами рецепт з фото

0 1064

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 9 г

37 ккал

ГІ: 59 / 41 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Сухофрукти (можна брати будь - які, але краще будуть груші і чорнослив в рівних пропорціях) замочувати не треба-достатньо їх добре промити.
Крок 2

У чисту трилітрову банку викладіть промиті сухофрукти і залийте їх березовим соком до країв.
Крок 3

Накрийте банку марлею, склавши її в два шари. Або ж можна закрити пластиковою кришкою, зробивши в ній вентиляцію (проколоти пару дірочок гарячим шилом) для того, щоб виходило повітря.
Крок 4

Залиште банку в теплому місці так, щоб на неї не потрапляли прямі сонячні промені. Квас буде готовий приблизно через 9-14 днів, все залежить від температури в приміщенні: чим тепліше, тим швидше піде процес.
Крок 5

Готовий квас процідіть, розлийте по пляшках і вживайте на здоров'я!