Ягідний морс із замороженої журавлини смачно і просто
Радуй сім'ю корисним напоєм в будь-який час року! Журавлинний морс із заморожених ягід-вітамінний напій, який можна подавати і взимку і влітку. У спеку холодний морс допомагає втамувати спрагу, а в холодну пору року - в теплому вигляді зміцнить імунітет, наситить організм вітамінами.
покрокове приготування
-
Крок 1
Заморожені ягоди журавлини викладаємо в емальовану каструлю і заливаємо холодною водою. Ми залишаємо на 10-15 хвилин, щоб журавлина відтанула, зливаємо воду.
-
Крок 2
Подрібнюємо ягоди за допомогою блендера до кашкоподібної консистенції.
-
Крок 3
Отриману кашку викладаємо в дрібне сито і проціджуємо сік, придавлюючи Макуха ложкою (віджати сік можна і за допомогою марлі, виклавши в неї ягідну масу).
-
Крок 4
Воду наливаємо в каструлю, відправляємо на вогонь, доводимо до кипіння, наливаємо в окріп журавлинний сік, насипаємо цукор і на слабкому вогні доводимо до кипіння.
-
Крок 5
Потім знімаємо каструлю з вогню, накриваємо кришкою і наполягаємо напій протягом 15 хвилин.
-
Крок 6
Проціджуємо морс через дрібне сито і подаємо на стіл. Насолоджуйтесь!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Журавлина - 26 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
