Капуста броколі в аерогрилі
Мінімум зусиль і часу — максимум користі і смаку! Броколі в аерогрилі готується швидко і просто. Хрустка зовні і ніжна всередині капуста легко перетворюється на справжній кулінарний шедевр, зберігаючи вітаміни, соковитість і природний колір цього чудового овоча.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити броколі в аерогрилі? Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком.
Броколі можете брати свіжу або заморожену. Заморожену капусту попередньо розморозьте і злийте сік, що виділився при цьому.
-
Крок 2
У мисочці поєднайте олію, лимонний сік, сіль і перець. Збийте все виделкою до однорідності.
За бажанням можете додати свої спеції за смаком.
Сіль можете замінити на 2-3 ст. л. соєвого соусу.
Також можете додати 1 пропущений через прес зубчик часнику.
-
Крок 3
Броколі розберіть на суцвіття. Великі суцвіття розріжте на кілька частин.
Капусту ретельно промийте і обсушіть.
-
Крок 4
Вилийте заправку на капусту і обережно перемішайте.
Залиште капусту на 3-5 хвилин для просочення.
-
Крок 5
Викладіть броколі на решітку аерогрилю, залишаючи між суцвіттями простір для циркуляції повітря.
-
Крок 6
Запікайте капусту 5-7 хвилин при 180℃ до легкої рум'яної скоринки. Пам'ятайте, що всі аерогрилі різні за розмірами, потужністю та об'ємом чаші. В одних аерогрилях два тени — зверху і знизу, в інших — один. У зв'язку з цим різні прилади працюють не однаково і час та температура можуть відрізнятися.
-
Крок 7
Броколі, запечену в аерогрилі, перекладіть на тарілку і подайте до столу.
Смачного!
