Вона містить величезну кількість вітамінів і корисних мікроелементів, чудодійно впливає на шлунково-кишковий тракт і рекомендується хворим на діабет і виразкову хворобу. Вибір видів досить широкий і зможе задовольнити будь-якого гастрономічного гурмана: є звична білоголова та цвітна, савойська та брюссельська, екзотична броколі й кольрабі.
Рецепти з капусти подобаються практично всім, адже вони вносять розмаїття в раціон і не потребують великих фінансових витрат. Цей овоч доступний за ціною будь-якої пори року, його можна купити в супермаркеті чи на базарі, заготовляти на зиму й робити запаси в банках.
Існує маса оригінальних способів, як приготувати капусту, щоб максимально зберегти її корисність і яскравий смак. Її квасять і маринують з травами, спеціями, ягодами та фруктами, тушкують з грибами й м'ясом, смажать у клярі, роблять з неї котлети та оладки, використовують листя для голубців і рулетиків. Квашена капуста за перевіреним рецептом стоїть у льоху до весни, а салат з пекінської капусти готується за кілька хвилин. У салаті цей компонент додає соковитості, а деякі перші страви (борщ чи капусняк) просто неможливо уявити без неї.
Споріднені теми Пошук по категорії "З капусти"
Популярні рецепти
-
Рагу з капустою картоплею і м'ясом -
Брокколі у вершковому соусі -
Крабовий салат класичний без огірка -
Тушкована Пекінська капуста -
Качка в аерогрилі -
Капуста в аерогрилі -
Тушкована картопля з капустою в каструлі -
Салат зі свіжої капусти з морквою як в їдальні з оцтом -
Квашена капуста смажена на сковороді -
Голубці з курячим фаршем і рисом в каструлі -
Закритий пиріг з капустою -
Тушкована капуста в скороварці
92 ккал
1 година
Просте, швидке і ситне блюдо на кожен день! Рагу з капустою, картоплею і м'ясом готується з
158 ккал
35 хвилин
Корисна, легка, апетитна, найсмачніша! Брокколі у вершковому соусі припаде до смаку тим,
75 ккал
40 хвилин
Ніжна, ароматна і смачна - ти точно захочеш добавки! Легкість приготування Чи помічали ви,
80 ккал
3 години
Маленький секрет, як домогтися того самого смаку! Салат зі свіжої капусти і моркви з оцтом і
109 ккал
1 година 30 хвилин
Максимально смачне, поживне і бюджетне блюдо. Капуста-багате джерело корисних
110 ккал
1 година 30 хвилин
Оригінальний, корисний, красивий і апетитний! Суп з брокколі і куркою — варіант курячих щей,
41 ккал
30 хвилин
Ніжна, соковита, приголомшливо смачна, на гарнір! Тушкована Пекінська
68 ккал
15 хвилин
Дуже просто, дуже швидко, дуже смачно, без майонезу! Салат з огірків, помідорів і свіжої
58 ккал
2 години 10 хвилин
Шалено смачна страва, знайоме багатьом з дитинства! Приготуй для сім'ї!
340 ккал
2 години
Соковите, м'яке блюдо буквально тане в роті! Aselek автор рецепта
28 ккал
50 хвилин
Червоний борщ з консервованою квасолею і часником, без м'яса. РЕЦЕПТ НА ПЕРЕРОБКУ Дуже
44 ккал
40 хвилин
Насичений, яскравий, найсмачніший рибний суп! Дотримуєтеся дієти і стежте за своїм
177 ккал
30 хвилин
Найсмачніша і апетитна, зі звичайних продуктів! Домашню шаурму зі свининою можна віднести
38 ккал
45 хвилин
Проста і незвичайна заготівля з брокколі на зиму! Таку заготовку як маринована брокколі
97 ккал
20 хвилин
Корисно смачно і швидко до того ж відмінна закуски! Салат з капусти з болгарським перцем
87 ккал
40 хвилин
Смачно, швидко, на швидку руку, для всієї родини! Тушкована картопля з капустою в каструлі
236 ккал
1 година 50 хвилин
Смачні ледачі голубці в томатно-сметанному соусі. Блюдо дуже смачне, але не таке вже й
58 ккал
20 хвилин
Яскравий соковитий салат повний вітамінів для сімейного обіду! Ніжні листочки пекінської
67 ккал
40 хвилин
Швидко і смачно, відмінний овочевий гарнір! Виходить просте і бюджетне блюдо.
102 ккал
10 хвилин
Корисна, низькокалорійна, гарнір і перекус на швидку руку! Тушкована брокколі-це
131 ккал
2 години
Ніжні, соковиті, дуже м'ясні і нескінченно смачні! Голубці з молодої капусти готуються
33 ккал
35 хвилин
Корисна і смачна брокколі на пару в мультиварці! Як швидко і просто приготувати брокколі,
75 ккал
40 хвилин
Смачна, ароматна, пікантна, бюджетна! Квашена капуста, смажена на сковороді — відмінний
23 ккал
1 година
Проста і смачна заготівля з капусти на зиму! З ранньої капусти рідко роблять заготовки на
63 ккал
1 година 15 хвилин
Смачне і ситне гаряче з курки з овочами! Куряче філе, тушковане з овочами на сковороді,
269 ккал
40 хвилин
На швидку руку, легко і просто, зі звичайних продуктів! Пиріжки з листкового дріжджового
138 ккал
1 година 20 хвилин
З простих продуктів, дуже легко і смачно, на кожен день! Капуста, тушкована з м'ясом в
100 ккал
15 хвилин
Легкий і смачний салат з молодої капусти. У молодої капусти соковиті хрусткі листочки-салат
185 ккал
1 година 25 хвилин
Ніжні, м'які і ароматні котлетки з зеленню! Всім любителям риби цей рецепт припаде до смаку.
82 ккал
2 години
Ніжні і апетитні - свято кожен день! Голубці з курячим фаршем і рисом в каструлі - відмінне
170 ккал
50 хвилин
Дуже просто, дуже смачно, з доступних продуктів, на вечерю! Цвітна капуста з м'ясом,
135 ккал
1 година 30 хвилин
Дуже смачний і корисний варіант вечері. Без масла.
62 ккал
1 година
Смачне і дуже корисне блюдо з капусти. Скороварка відмінно справляється з приготуванням
115 ккал
40 хвилин
Яскраве блюдо для свят і буднів з простих продуктів! Класичний крабовий салат готується без
99 ккал
30 хвилин
Брокколі в мультиварці-швидко, просто і корисно! Капуста брокколі готується в мультиварці
152 ккал
1 година
Корисний дієтичний вечерю з брокколі і курячим філе. Пропоную приготувати просте корисне
173 ккал
30 хвилин
Зі звичайних продуктів, на кожен день, смачно і просто! Капусту смажену з яйцем на сковороді
120 ккал
45 хвилин
Дуже швидко, дуже просто, дуже смачно - на вечерю! Голубці в мікрохвильовці виходять
185 ккал
1 година 20 хвилин
Прекрасна альтернатива звичайним м'ясним котлет і гарніру з капусти! Приготування котлет з
79 ккал
1 година
Заготівля з капусти і рису на всі випадки життя! Салат з капусти і рису на зиму – універсальна
76 ккал
25 хвилин
Корисна, дієтична, легка, для всієї родини! Припущена риба-рецепт простий і швидкий,
50 ккал
45 хвилин
Смачне овочеве рагу на вечерю для всієї родини. Додавання різноманітних овочів в свій
92 ккал
1 година
Цей рецепт не вимагає дорогих продуктів, а смак у страви виходить просто казковий. Можна
182 ккал
50 хвилин
Смачний і легкий салат для любителів легких вечерь. Спробувати) Світлана автор рецепта
158 ккал
2 години
Соковиті, смачні - для вечері з азіатським характером! Японські пельмені гедзе дуже цікаві і
5 ккал
20 хвилин
На порядок смачніше і корисніше, ніж відварна. Цвітна капуста на пару відрізняється від
154 ккал
1 година
Яскравий, красивий, свіжий, соковитий, без майонезу! Салат з апельсином і куркою — блюдо з
35 ккал
40 хвилин
Готуй просте і швидке блюдо для всіх! Цвітну капусту в духовці з яйцем і сиром можна подавати як
Повязані та додаткові категорії:
- Домашня вечеря
- Дитячі рецепти
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Гасіння
- На сковороді
- М'ясо на вечерю
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Рагу
- Тушковані овочі
- Друге з м'яса
- Другі страви з капусти
- Зі свинини
- З моркви
- З картоплі
- З капусти
- З лука
- Солі
- Спеції сухі
- Масло
- Вода
- Томатна паста