Головна
Напої
Безалкогольні напої
Узвар яблучний з лаймом

Узвар яблучний з лаймом

мінімум інгредієнтів. Безсумнівна користь. Сподобається дітям. Смачний і корисний напій, простий у приготуванні, мінімум інгредієнтів. Інгредієнти можна використовувати свої (мед, сушені яблука). Сподобається і дорослим, і дітям.

плюшу

автор рецепта

Узвар яблучний з лаймом рецепт з фото покроково

0 1021

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 10 г

44 ккал

ГІ: 25 / 0 / 75

покрокове приготування

Крок 1

Приготуємо всі продукти за списком.
Крок 2

Сушені яблука перебрати, промити і скласти в каструлю або миску. Закип'ятити 1,5 літра води, залити сушені яблука крутим окропом. Накрити миску або каструлю кришкою і залишити на 4 години.
Крок 3

Після настоювання процідити яблучний відвар через марлю або дрібне сито. Видавити в проціджений узвар половинку лайма. Можна замінити половинкою лимона.
Крок 4

Додати мед і як слід розмішати. Мед раджу додавати в теплий узвар. Якщо додати його в гарячий, то він втратить всі свої корисні і цілющі властивості.
Крок 5

Корисний і смачний напій готовий. Взимку і в період застуд вживати його краще в підігрітому вигляді, влітку можна охолодити в холодильнику і пити як освіжаючий напій.

узвари - гарячі настої з сушених плодів і ягід. Вони довгий час замінювали на Русі чай. Найпоширенішими узварами були яблучні (з сушених, свіжих і навіть мочених яблук), журавлинні, брусничні. важлива особливість узварів в тому, що їх готують без цукру, підсолоджуючи тільки рідким медом (стане в нагоді і зацукрувався, тільки розчинятися він буде довше). Мед додають в теплий, але не гарячий узвар, щоб він зберіг всі свої лікувальні та корисні властивості. Часто додають в них м'яту та інші запашні трави. за своєю користю і вітамінним складом узвари залишають далеко позаду звичайний чай. На жаль, вони були незаслужено забуті. Для узваров я використовую як основу свої продукти з дачі: сушені яблука, чорнослив, обліпиху, - або заморожені (чорна смородина, обліпиха, журавлина, брусниця). Чоловік свого часу купив мені відмінного помічника - дуже містку сушарку "вітерець-2" (дуже рекомендую, користуємося вже не перший рік), так тепер щозими ми зі своїми продуктами. Свої продукти набагато корисніше, ніж покупні, ті ж самі яблука, які оброблені незрозуміло чим. Але іноді доводиться, звичайно, докуповувати деякі інгредієнти, які в нашому кліматі не ростуть. даний варіант узвару є більш сучасним, так як в своєму складі містить лайм (лимон). сподіваюся, рецепт даного напою і сам напій доведеться Вам до смаку)