Компот зі шкірки

смачний освіжаючий напій, якраз саме те в спекотні літні дні! Придумала зробити цей компот випадково) купила я сьогодні слив,а шкурки Я не їм з них ,вирішила почистити,ну думаю,не буду шкурки викидати в воду опущу і вскипячу,спробую,що вийде,зробив я на склянку води таке і не очікувала такого приємного смаку :d правда я не додавала цукру з цього вийшов дуже кислих,мені сподобався, але сильно багато не вип'єш. І я вирішила після ще яблучних шкурок додати, Білого наливу, він солодкий і думала,що переб'є кислоту,що і вийшло і навіть без цукру вийшов досить солоденький напій,а так в саму спеку, без цукру саме те!!!

Lina

автор рецепта

Компот зі шкірки рецепт з фото покроково

0 924

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 2 г

8 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Це рецепт не з продуктів, а залишків, якщо можна так висловитися) Очистили сливи.
Крок 2

Потім очистили яблучка, бажано брати солодкі яблука, щоб перебити кислоту від слив, але якщо зливу солодка, то яблучка можна покіслее, все залежить від смаку цих двох продуктів.
Крок 3

Закип'ятили трохи більше літра води,тому що шкурки будуть вариться ~30 хв. Спочатку доведіть до кипіння воду, киньте шкурки і зробіть слабо-середній вогонь і нехай нудиться близько 30 хвилин.
Крок 4

Ось і вийшов такий червоненький компот. Можете по бажаю додавати цукор, ванильку, гвоздику або корицю. Кориця дуже добре підходить в такий компотик: D а взагалі за вашим смаком і бажанням)