Айріш кава по-ірландськи

Незрівнянний кави, який люблять пити в Ірландії! Відмінний кулінарний рецепт чудового Айріш кави-по-ірландськи, який можна приготувати для дружніх посиденьок в компанії друзів-приятелів. В принципі, особливого значення не має, як саме ви зваріть власне сам кави для цього рецепта. Можете навіть взяти розчинний. Хоча в цьому випадку смак у напою буде зовсім інший. До такої кави добре підходить фруктова їжа, особливо-консервовані у власному соку ананаси. Спробуйте, смак просто незрівнянний.

МіладаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 1 г
жири 45 % 5 г
вуглеводи 45 % 5 г
114 ккал
ГІ: 15 / 85 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    відварюємо міцний натуральний чорна кава будь-яким прийнятним для себе способом. Наприклад, варимо його в турці (або джезві) по-турецьки або по-арабськи або замішуємо в кавомашині. Далі нам буде потрібно гарний келих на ніжці або ж просто звичайний стакан з гладкими стінками, ємність якого не менше трьохсот мл.ми цей келих нагріваємо, після вливаємо натуральну каву – 200 мл. якщо кава була зварена в турці, потрібно його процідити, щоб гуща залишилася в ситечку.

  2. Крок 2

    каву змішуємо з цукром, а потім вливаємо ірландський віскі. Опускаємо в напій ніж і по ньому – дуже обережно наливаємо в келих вершки. Вершки обов'язково повинні знаходитися поверх кави, не змішуючись з ним. Тому і потрібен ніж. Кава тут же подаємо до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кава - 94  ккал/100г
  • Кава натуральна, мелена - 201  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Віскі - 220  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти