Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Компот з винограду на зиму на 3 літрову банку

Компот з винограду на зиму на 3 літрову банку

по-домашньому! Простий рецепт шалено смачного компотика! Якщо любите компоти так само сильно, як і я і хочете приготувати компот з винограду на зиму – пропоную спробувати відмінний кулінарний рецепт виноградного компоту. Ідеальний компот з винограду виходить тільки з щільних ягід. Щільна шкірка і тверді ягідки найкраще переносять підготовку. Ну і ягоди я завжди намагаюся вибрати побільше.

Дар'я ☼

автор рецепта

Компот з винограду на зиму на 3 літрову банку рецепт з фото

0 1035

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 22 г

87 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

у компот з винограду на зиму я завжди ложу чисті ягоди. Ніяких хвостиків і корінців – все зайве викидаю. Якщо ви знайдете досить щільний виноград, то з очищенням ягід проблем не буде.
Крок 2

після видалення всіх гілочок я ретельно промиваю виноград і залишаю стікати. А коли виноград просохне – розкладаю по невеликих банках. Ягоди потрібно укласти щільно один до одного, під саму кришку. Потім ставлю виноград в сторонку і беруся за підготовку сиропу.
Крок 3

найкращий сироп для компоту з винограду на зиму у мене виходить і 1л.води і 350 р цукру. Цукор я всипаю тільки в киплячу воду, після чого доводжу сироп до кипіння, постійно помішуючи – сироп не повинен пригоріти.
Крок 4

як тільки сироп закипить – розливаю його по банках з приготованим виноградом і накриваю кришкою. Тепер компот з винограду повинен стерилізувати хвилин 30, і я зможу закатати банки.
Крок 5

Компот з винограду виходить просто відмінним, насиченим. Взимку його можна додавати в коктейлі і домашнє желе – вийде відмінна, майже літня їжа.