Головна
Напої
Безалкогольні напої
Компот фейхоа з цукром

Компот фейхоа з цукром

цей підбадьорливий напій наповнить тебе енергією на весь день! Як не дивно, з фейхоа виходить відмінний компот. Дуже смачний і навіть трохи пахне полуницею. Напевно, кулінарного рецепту простіше не придумаєш, але фейхоа – фрукт дуже екзотичний, тому на підготовку доведеться витратити трохи часу. Якщо у вас є півкілограма ягід фейхоа – я раджу приготувати з них компот. Смак незабутній, особливо якщо відкрити банки з компотом взимку.

Galla

автор рецепта

0 907

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 8 г

33 ккал

ГІ: 26 / 74 / 0

покрокове приготування

Крок 1

готувати компот з фейхоа простіше простого. Ягоди потрібно обмити і обрізати кінчики. Чистити фейхоа не потрібно – я просто ретельно обмиваю їх теплою водою. Якщо все ягоди очищені-починаю стерилізувати банки.
Крок 2

краще взяти баночки не більш півлітра – так з компотом з фейхоа простіше звертатися. Як тільки всі ємності простерилізовані, я рівномірно розкладаю фейхоа по банках. Головне-укласти ягоди щільніше, до самої кришки.
Крок 3

А поки я займаюся чищенням і укладанням ягід – на плиті кипить цукровий сироп. Для фейхоа я готую не дуже солодкий сироп - всього 150-160 м цукру на два літри води і чверть чайної ложки лимонної кислоти. Як тільки сироп закипить – заливаю їм банки з фейхоа, накриваю кришкою і ставлю в сторонку на добу.
Крок 4

Через день я зливаю весь сироп компоту з фейхоа, хвилин 30 кип'ячу заново і знову розливаю по банках. Тепер ягоди з сиропом можна закатати і поставити остигати.