Варення малинове на зиму
Протизастудне варення обов'язково має бути завжди під рукою! Малинове варення-це одна з тих заготовок, яка повинна бути в кухонній шафці кожної людини, будь-якої сім'ї. Це не тільки смачна їжа, але і просто рятівник в лікуванні простудних захворювань. Взимку, мабуть, ми хоча б один раз заварюємо міцний чай з малиновим варенням. І зараз я поділюся з вами тим, як отримати малинове варення рецепт його, до речі, простий, але вимагає терпіння.
покрокове приготування
опис приготування
для цього беремо ягоди стиглої малини, акуратно промиваємо їх у великій ємності з водою, видаляємо все зайве, перебираємо ягоди.
тепер ягоди засипаємо цукровим піском і залишаємо приблизно на 8-9 годин. По закінченні цього часу трохи зливаємо виділився сік і ставимо ємність на дуже маленький вогонь. Після того як цукровий пісок повністю розчинився, додаємо вогонь на максимум і варимо протягом 7-10 хвилин. Після цього залишаємо ягідно-цукрову масу остигати. Коли це сталося, розкладаємо варення по невеликих простерилизованнимбанкам з закручуються гуртками або ж закочує ці баночки. Після двох тижнів варення можна вживати в їжу. Приємного, солодкого вам апетиту! Не хворійте!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Малина - 42 ккал/100г
- Малина свіжозаморожена солодка - 50 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
