Апельсиновий лікер з молоком

чудовий і дуже смачний лікер з приємним цитрусовим ароматом! Пробуємо!

автор рецепта

0 953

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 3 % 1 г

жири 3 % 1 г

вуглеводи 94 % 30 г

191 ккал

ГІ: 10 / 90 / 0

покрокове приготування

Крок 1

у 4-літрову банку налити спирт, молоко, всипати цукор, нарізані не дуже дрібно апельсини з шкірою і кісточками і нарізаний шматочками лимон. Зав'язати банку і дати настоятися протягом місяця. Через кожні 2-3 дні вміст в банку треба перемішувати дерев'яною ложкою. Через місяць процідити через марлю і вичавити апельсини.
Крок 2

отриману рідину профільтрувати: в воронку вставити фільтр з пропускної паперу (можна з учнівської промокашки). Цю операцію можна проводити, розливаючи лікер в пляшки - зливати відстій треба дуже повільно, це займе кілька годин, зате напій вийде абсолютно чистим.
Крок 3

якщо на пропускному папері накопичиться занадто багато осаду, її слід замінити новою.