Вишня у власному соку в мультиварці

Рецепт Королівського десерту на зиму з вишні. Соковита, солодка ягода в зимові дні, принесе теплий настрій в будь-який будинок. Гарний настрій з таким частуванням забезпечено. Можна використовувати просто як частування, а так само, як прикраса якого-небудь святкового блюда. Ласунам свято гарантоване!

maralyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 2 г
жири 3 % 1 г
вуглеводи 91 % 30 г
120 ккал
ГІ: 45 / 55 / 0

покрокове приготування

час приготування: 6 год 20 хв
  1. Крок 1

    промиваємо і перебираємо вишню. Беремо дозрілі, м'ясисті ягоди в них більше соку. Викладаємо в чашу мультиварки і засипаємо цукром.

  2. Крок 2

    Ми залишаємо на 5-6 годин. Вишня повинна за цей час виділити сік, в якому будемо її варити. Ставимо мультиварку на щадний режим "Гасіння" і варимо 1 годину. Ягоди повинні залишитися цілі, що не розварилися. Розливаємо по стерилізованим банкам і закочує.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Вишня солодка - 64  ккал/100г
  • Вишня кисла - 50  ккал/100г
  • Вишня консервована - 61  ккал/100г
  • Вишня сушена - 292  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти