Курячі сердечка в мультиварці в вершках

вершкове, ніжне і ароматне поєднання продуктів! Курячі сердечка досить поширений продукт, з них можна приготувати багато різних страв. У мене вдома люблять сердечка в вершках. Подавайте з вашим улюбленим гарніром, мої дітки люблять з пюре або макаронами. Приготуйте і у вас обов'язково попросять добавки ще!

Tanuska-psAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 10 г
жири 54 % 14 г
вуглеводи 8 % 2 г
168 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв
  1. Крок 1

    Добре промиваємо курячі сердечка і очищаємо їх від плівки.

  2. Крок 2

    В мультиварці встановлюємо режим "Жарка", наливаємо в чашу соняшникову олію і обсмажуємо нарізану цибулю, до прозорості.

  3. Крок 3

    Додаємо до них сердечка, і теж трохи обсмажуємо.

  4. Крок 4

    Вливаємо вершки і воду, приправляємо спеціями і сіллю, (якщо соус хочете погуще додайте 1 ст.ложку борошна).

  5. Крок 5

    Готуємо сердечка в мультиварці на режимі «Гасіння», приблизно 1-1.20 години.

  6. Крок 6

    Подавайте з гарніром і зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Серце куряче - 159  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти