Пиріг з апельсинами простий в духовці

шматочки соковитих апельсинів в пишному бісквітному тісті. Простий апельсиновий пиріг в духовці стане справжніми ласощами для любителів солодких чаювань в колі друзів або рідних. Готувати його дуже легко, а аромат, який буде стояти на кухні, підкорить серце з першого вдиху!

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 6 г
жири 6 % 3 г
вуглеводи 83 % 44 г
232 ккал
ГІ: 5 / 58 / 36

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати інгредієнти. Для апельсинового пирога нам знадобиться: борошно; яйця; цукор; апельсин; розпушувач і цукрова пудра.

  2. Крок 2

    Крок 2

    З половинки апельсина зняти цедру і натерти на тертці. При цьому з потрібно намагатися не зачіпати білий м'який шар, тому що тоді цедра буде гірчити. Тому знімати цедру потрібно тоненьким шаром.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Прикраса. Цедру з другої частини апельсина дрібно порубати ножем.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Апельсин очистити від залишків шкірки і розділити на часточки.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Кожну часточку очистити від плівок і розрізати на 2-3 частини.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Яйця з'єднати з цукром і збити міксером в пишну стійку піну. Борошно просіяти з розпушувачем і частинами додати в тісто, збиваючи його міксером на низьких оборотах. Додати в тісто м'якоть апельсина і терту цедру. Акуратно перемішати лопаткою, намагаючись не осадити тісто.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Дно форми для випікання вистелити пергаментом. Дно і стінки змастити вершковим маслом. Вилити апельсинове тісто в форму і розрівняти. Випікати апельсиновий пиріг близько 30 хвилин в попередньо розігрітій до 180°з духовці.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Готовий пиріг вийняти з форми на блюдо, посипати цукровою пудрою і подрібненою цедрою. Смачного!

  • Апельсин краще вибирати солодкого сорту, з товстою шкіркою. Якщо апельсин попався кислий, можна підсипати в тісто ще 1-2 ст.л. цукру. домашні пироги — це завжди дуже смачно. Кожен досвідчений кулінар має в своїй кулінарній книзі багато цікавих рецептів таких пирогів. Особливо приємно, коли смачний пиріг ще й готується з абсолютно доступних продуктів, просто і дуже швидко. Цей рецепт допоможе вам приготувати чудовий домашній апельсиновий пиріг в духовці простим і швидким способом. подавати пиріг можна також з різними соусами або джемом. Підійдуть збиті вершки і ванільне морозиво. Поки блюдо подається, підтала маса частково оживляти м'якоть пирога. Замість цукрової пудри можна використовувати тертий чорний шоколад. Шоколад і апельсин ідеально поєднуються і доповнюють один одного за смаком.
  • пишне бісквітне тісто з шматочками ароматних апельсинів - що ще потрібно для затишного чаювання в колі найближчих і рідних? Хрустка скоринка, ніжний цитрусовий аромат і простота приготування зроблять пиріг частим гостем на будь-якій кухні.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Апельсини - 36  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97  ккал/100г

Схожі рецепти