Варення з жимолості п'ятихвилинка

яскравий, незвичайний смак всього за п'ять хвилин! Жимолость не найвідоміша ягода, смак у неї гіркуватий, кисло-солодкий і не кожному до вподоби. Тому багато господинь тільки порадіють, що з неї виходить дуже смачне варення. До того ж, жимолость містить селен, елемент, що продовжує молодість і необхідний нашому організму.

ElliAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 51 г
202 ккал
ГІ: 7 / 93 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    для приготування варення "П'ятихвилинка" візьмемо ягоди жимолості і цукор в рівних пропорціях. Ягоди промиємо і переберемо, засипемо разом з цукром в каструлю (краще емальовану, для більш тривалого зберігання). Потім поставимо на найменший вогонь, для розчинення цукру.

  2. Крок 2

    за бажанням можемо додати пару столових ложок води, з нею сироп звариться швидше. Не забуваємо про помішування, інакше варення почне пригорати. Доведемо до кипіння, потім варимо п'ять хвилин (виправдовуємо назву рецепта!), час від часу знімаючи піну.

  3. Крок 3

    Все, наша "П'ятихвилинка" готова! Для збереження & nbsp;на зиму необхідно охолодити варення, потім знову прокип'ятити п'ять хвилин і закатати в стерилізовані банки. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Жимолость - 30  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти