Булочки з кислого тіста

дивно смачні булочки з кислого тіста на сніданок! Це неймовірний рецепт випічки, булочки так і тануть у роті.

VallinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 8 г
жири 7 % 4 г
вуглеводи 79 % 46 г
212 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    З кислого тіста на робимо ковбаску і ділимо на рівні частини. Формуємо круглі булочки, загортаючи краї тіста всередину.

  2. Крок 2

    Перекладаємо їх на деко застелене папером для випічки і змащений олією. Збовтуємо жовтки і змащуємо ними булочки для золотистого кольору. Посипаємо насінням кунжуту.

  3. Крок 3

    Даємо тісту піднятися і ставимо в розігріту духовку на півгодини. Випікаємо при 180 градусах, як булочки стануть рум'яні, значить вони готові і ми можемо діставати їх з духовки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кисле тісто - 194  ккал/100г
  • Тісто для оладок - 194  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти