Супер швидкі багети

покрокове приготування

1. Крок 1

   у миску вилити теплу воду, дріжджі, цукор, перемішати, накрити і залишити на 15 хвилин.

2. Крок 2

   всипати частину борошна і перемішати ложкою, додати ще борошна, перемішати, посолити + 1 ст.л. рослинного масла, перемішати.

3. Крок 3

   додати ще борошна і замісити гладке, м'яке, еластичне тісто, щоб не липло до рук (місимо на столі).

4. Крок 4

   на руки трохи рослинного масла і домісити, ще трохи масла і ще домісити тісто.

5. Крок 5

   тісто залишаємо щоб підійшло в 1,5-2 рази.

6. Крок 6

   дістаємо тісто, руки змащуємо рослинним і маслом і трохи обминали тісто, розрізаємо навпіл і розгортаємо в довжину в ковбаску. Приблизно 2 штучки повинно вийде.

7. Крок 7

   ставимо на посипаний борошном на пергаменті деко.

8. Крок 8

   накрити рушником і залишити на 15 хвилин, щоб тісто піднялося.

9. Крок 9

   зробити надрізи (не глибокі), посипати борошном і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин. накрити рушником