Смачна Шарлотка від Наталі

швидко і нескладно! Дуже смачна шарлотка. Моя сім'я обожнюють Шарлотку за рецептом, якому вже більше 20 років. Всім раджу!!!

MonroAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 5 г
жири 7 % 3 г
вуглеводи 80 % 33 г
180 ккал
ГІ: 13 / 61 / 26

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    У глибоку миску додати борошно, цукор, яйця, соду і сіль. Все ретельно перемішати до рідкого густого тіста. Яблука вимити, видалити серцевину, нарізати тонкими скибочками. Змастити форму рослинним маслом до країв, укласти за смаком яблука і залити рідким тестом. Поставити в духовку, розігріту до 150 градусів.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Піч до золотистої скоринки. Перевірити тісто старим способом-зубочисткою. Тісто не повинно залишатися на зубочистці. Дістати з духовки. Дати трохи охолонути Шарлотці, щоб легко відходила від форми. Викласти шарлотку на блюдо, перевернувши золотистою скоринкою вниз. Для краси можна посипати цукровою пудрою і корицею. Всім смачного

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г

Схожі рецепти