Воловани з готового листкового тіста

ці листкові тарталетки просто чудові! Зручно. Валовани-це маленькі закусочні "коробочки" з листкового тіста, заповнені різними начинками і мають різну форму. Вони найбільше схожі на тарталетки. Я пропоную прямокутні валики з листкового тіста. Їх зручно тримати в руках, начинки можна додати побільше і залишається місце для прикраси.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 39 % 25 г
вуглеводи 52 % 33 г
386 ккал
ГІ: 0 / 99 / 1

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

опис приготування

попередньо розморожене тісто розгорнути, розрізати навпіл. Тісто не потрібно розгортати і присипати борошном.

розрізати пласти на рівні частини.

взяти одну заготовку і, відступивши трохи, розрізати гострим ножем по всьому периметру.

вийняти вирізану серединку і розкачати її до розміру зовнішньої заготовки.

викласти денце на деко. Змастити злегка збитим яйцем.

викласти на дно бортики.

Духовку нагріти до 220 градусів.

деко з валованамі поставити в гарячу духовку на 10-15 хвилин.

готові валянки заповнити різними салатами і подати на стіл.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти