карамельні кекси
склад / інгредієнти
20
порцій:
покрокове приготування
у невелику каструлю налити молоко і покласти іриски.
на маленькому вогні, безперервно помішуючи, варити молоко з ірисками до повного розчинення останніх.
додати цукор.
вимкнути вогонь і додати вершкове масло.
остудити суміш до кімнатної температури. Додати яйця і збити суміш віночком.
просіяти борошно з розпушувачем.
все добре перемішати.
викласти тісто в формочки і випікати 25 хвилин при температурі 180 градусів.
карамельні кекси готові.
на маленькому вогні, безперервно помішуючи, варити молоко з ірисками до повного розчинення останніх.
додати цукор.
вимкнути вогонь і додати вершкове масло.
остудити суміш до кімнатної температури. Додати яйця і збити суміш віночком.
просіяти борошно з розпушувачем.
все добре перемішати.
викласти тісто в формочки і випікати 25 хвилин при температурі 180 градусів.
карамельні кекси готові.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Цукерки - 397 ккал/100г