Головна
Кабачки на зиму
Фрукти на зиму
Малинове варення в мультиварці

Малинове варення в мультиварці

надзвичайно корисне і смачне малинове варення! Зварити малинове варення в мультиварці легко, а готові ласощі виходить смачним, ароматним і практично з цілими ягідками малини.

Верунчик

автор рецепта

Малинове варення в мультиварці рецепт з фото

0 1114

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 54 г

208 ккал

ГІ: 12 / 88 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

Малину акуратно промити водою і покласти в чашу мультиварки, додати воду. Закрити кришку і встановити режим "Гасіння" на 1 годину. Через 30 хвилин, коли ягоди добре пустили сік, відкрити кришку мультиварки і додати цукор. Його маса повинна дорівнювати масі ягід. Чи не перемішуючи, закрити кришку мультиварки. Ягоди з цукром повинні проваритися в режимі "Гасіння" до кінця програми. Потім переключити мультиварку в режим"варення". У цьому режимі малину варити не більше 15 хвилин. За цей час цукор повинен повністю розтанути. Коли варення провариться, відкрити кришку мультиварки і розлити його по стерилізованим банкам. Залежно від того, де передбачається зберігати малинове варення, приготоване в мультиварці, банки можна закатати бляшаними кришками або закрити капроновими. Під капроновими кришками варення слід зберігати в холодильнику на нижній полиці, а під бляшаними – в погребі або комори.
Крок 2

варення з малини найкраще подавати до чаю і, звичайно ж, не забути відкласти баночку на випадок застуди.