Суп в мультиварці з цвітною капустою

Легкий літній супчик, смачний і низькокалорійний. Готувати супи в мультиварці - одне задоволення! Заклав всі інгредієнти, натиснув на кнопку - і займайся своїми справами! У потрібний момент прилад відключиться і буде тримати блюдо на підігріві. Сьогодні приготуємо овочевий суп. Для нього можна взяти будь-які овочі, які ви любите або які є на даний момент у вашому холодильнику.

ИринаПриморочкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 29 % 2 г
жири 14 % 1 г
вуглеводи 57 % 4 г
27 ккал
ГІ: 57 / 7 / 36

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Ось такий набір продуктів.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Морква нарізаємо дрібними кубиками. Мультиварку включаємо на режим Жарка, 140 градусів, наливаємо масло. Кладемо моркву і готуємо п'ять хвилин.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Потім додаємо нарізану кубиками цибулю, перемішуємо. Кришку закриваємо і готуємо ще десять хвилин.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Цвітну капусту розбираємо на суцвіття.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Картоплю нарізаємо кубиками.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Точно таким же чином подрібнюємо кабачок.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Перець нарізаємо невеликими квадратиками.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Помідори скибочками.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Всі овочі завантажуємо в каструльку.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Додаємо сіль. спеції, вливаємо бульйон. Кришку закриваємо і готуємо на режимі Суп одну годину.

  11. Крок 11

    Крок 11

    За п'ять хвилин до закінчення режиму додаємо рубану зелень.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Кабачки - 23  ккал/100г
  • Цвітна капуста - 28  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти