Гоголь-моголь класичний

напій, відомий своїм дивовижним смаком і корисними властивостями. Гоголь-моголь ясна річ відносять до безалкогольних напоїв, Івот щось в голову брякнуло, а чи не приготувати мені цей самий гоголь моголь. У пошуках кулінарного рецепту цього гоголя моголя я звичайно звернулася до Інтернету. Знайшла безліч рецептів його приготування і ось вибрала кращий на мій смак. А так як я дуже навіть люблю мед навіть як можна сказати самостійну їжу, можу їсти просто мед з хлібом і не злипається. Так ось тому я звичайно, за гоголь-моголь медовим. Хочу з вами поділитися"секретом & quot; його приготування.

Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 3 г
жири 8 % 3 г
вуглеводи 83 % 30 г
183 ккал
ГІ: 9 / 0 / 91

покрокове приготування

час приготування: 13 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Царський напій!

  • для цього вам знадобиться яйце і молоко, останнє має бути холодним. Ні в якому разі не витягуйте його заздалегідь з холодильника. Звичайно ж, потрібен мед, а також цитрусовий сік. Я використовую для приготування свого гоголь-моголя апельсиновий сік. Отже, треба розбити одне яйце в глибоку ємність. Додати до нього дві склянки холодного молока і розмішати. Можна це робити віночком. Після покласти мед і додати сік. Все ретельно розмішати до отримання однорідної маси. До столу подавайте тільки в охолодженому вигляді в красивому келиху. Якщо ви гоголь-моголь робите для дорослих, то в нього можна місце соку додати одну столову ложку вина. Існує і фруктовий гоголь-моголь. Теж дуже смачний. Зазвичай в нього додають вишневий або суничні соки. Такий гоголь-моголь не тільки смачний, але і дуже корисний. Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г

Схожі рецепти