Головна
Напої
Безалкогольні напої
Грушевий лимонад з шавлією

Грушевий лимонад з шавлією

Супер легкий лимонад впорається навіть новачок. Рецептів домашніх лимонадів існує безліч, але в цьому за основу взята конструкція і метод приготування коктейлю, завдяки чому його можна робити порційно. Наприклад, пізнім літнім вечором, коли під рукою немає кілограма-іншого фруктів або великих запасів газованої води. Або коли не хочеться довго возитися, а просто хочеться пити.

Ольга

автор рецепта

Грушевий лимонад з шавлією рецепт з фото покроково

0 1076

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 11 г

39 ккал

ГІ: 71 / 0 / 29

покрокове приготування

час приготування: 5 хв

Крок 1
1. У високий вузький келих покласти четвертинку лайма, нарізану скибочками. Додати листя шавлії. Лід перетворити в крихту: для цього крижані кубики можна змолоти в кухонному комбайні з міцними гострими ножами або загорнути в кухонний рушник і побити качалкою або молотком для м'яса.
Крок 2
1. Додати в келих пару ложок колотого льоду і розім'яти мадлером. Мадлер-це пластиковий або дерев'яний барменський товкач, яким вичавлюють сік зі свіжих фруктів, ягід або трав прямо в посуді, в якій подають коктейль. Якщо під рукою Його немає, можна обійтися столовою ложкою.
Крок 3
1. Досипати лід до країв келиха. Акуратно влити грушевий сік. Можна використовувати свіжовичавлений сік або пакетований; в першому випадку сік, можливо, знадобиться підсолодити трохи більше, ніж готовий з пачки.
Крок 4
1. Додати трохи цукрового сиропу-буквально пів чайної ложки-і акуратно перешкодити барною ложкою. Сироп можна, втім, взагалі не додавати, а просто долити в келих газованої води.
Крок 5
1. Прикрасити готовий лимонад листочками шавлії або тоненькою напівкруглої часточкою лайма, насадивши її на краєчок келиха. І негайно подавати - з трубочкою або просто так, як звичайний домашній лимонад, розлитий з глечика.

в основі цього рецепта — метод приготування безалкогольного мохіто, тільки замість м'яти в головній ролі тут виступає шавлія. Співвідношення соку і води можна змінювати за смаком. Любителі солодких напоїв можуть додати крапельку цукрового сиропу.