Страви за 5 хвилин - 199 домашніх смачних рецептів

Перше, що спадає на думку – це бутерброди, сандвічі, брускети, бургери та всі страви фастфуду. Домашня «швидко-кухня» - це зовсім інше. Смак кращий, рецепти – корисніші. Хліб, булочки, лаваш, піти, млинці – це фундамент, тарілка. Змащуємо соусом, і далі – шматочки сиру, відвареного м'яса, зелень, гриби (підсмажуємо), овочі, спеції та трави. Якщо енергійно збирати – залишиться хвилинка й на розігрів.
Далі – салат. Дуже швидкі салатні страви – це рецепти з розряду «усе в одну миску, заправив і змішав». Для цього ідеально пасують свіжі овочі, консервовані горошок, квасоля, гриби та кукурудза, міні-цибуля й часник, мариновані морква та баклажани по-корейськи, квашена та морська капуста. Заправки – майонез, сметана, олія, йогурт. 2-3 інгредієнти можна й шарами викласти. Не забудьте зелень, вона дає сили та енергію.
Десерт за 5 хвилин – це довіра до блендера. Фруктові смузі з корицею чи ваніллю, кокосовою стружкою, насінням чіа, горішками. Сиркові маси з цукром або цукровою пудрою, арахісом, фруктами та ягодами, родзинками й курагою. Якщо є вершковий сир і печиво – навіть устигнете щось на кшталт тірамісу приготувати.
Це цікавий досвід – готувати страви за 5 хвилин.