Головна
Кабачки на зиму
Гичка на зиму
Сушена морквяна бадилля

Сушена морквяна бадилля

Заготовлюй на зиму морквяну бадилля, дуже корисна штука! Коли я дізналася, що зелень моркви містить в 500 разів більше вітамінів і мікроелементів, ніж сам коренеплід, то стала замислюватися про її застосування в їжу. Тепер заварюю з неї чай, додаю в перші і другі страви, а також заготовлюю на зиму!

Urmida

автор рецепта

0 959

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 83 % 5 г

35 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 год

Крок 1

Морквяну бадилля звільняємо від коренеплодів, перебираємо: серед зелені не повинно бути жовтизни і згорнутих листя.
Крок 2

Підготовлену бадилля моєму, акуратно обсушуємо, дрібно рубаємо ножем.
Крок 3

Викладаємо на деко і сушимо на свіжому повітрі, тільки в тіні, уникаючи прямих сонячних променів.
Крок 4

Зберігаємо в сухій скляній тарі і в темному місці.
Крок 5

вживайте сушену морквяну бадилля в приготуванні перших і других гарячих страв!