Торт з любов'ю з квітами

чудовий тортик обов'язково приведе в захват вашого коханого! Торт вийшов дуже смачним і ніжним. Заварний крем з додаванням білого шоколаду дуже смачний. Простий, але дуже смачний торт, спробуйте.

Лідія ОлександрівнаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 6 г
жири 22 % 12 г
вуглеводи 67 % 37 г
278 ккал
ГІ: 4 / 64 / 33

покрокове приготування

час приготування: 13 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

  13. Крок 13

    Крок 13

    Крок 13:

  14. Крок 14

    Крок 14

    Крок 14:

  15. Крок 15

    Крок 15

    Крок 15:

опис приготування

збити яйця міксером, додати цукор, збити, поступово додати борошно і ще раз збити. Духовку нагріти до 180 градусів, форму змастити маслом, вилити тісто і випікати хвилин 20. Готовність визначити за допомогою сірника або дерев'яної зубочистки.

для крему яйце змішати з цукром і борошном, щоб не було грудочок. 200 мл молока закип'ятити, решту молока вилити в яєчну масу і добре перемішати. У кипляче молоко влити яєчно-молочну масу тонкою цівкою. Варити, постійно помішуючи, до загустіння. Додати шоколад, заважати до повного розчинення шоколаду. Охолодити і змішати з розм'якшеним маслом.

охолоджений бісквіт розрізати на два пласти і змастити кремом.

зверху прикрасити за своїм бажанням. Я обгорнула зверху мастикою вишневого кольору, а трояндочки зробила з мастики тілесного кольору. Рецепт мастики викладу окремо.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мастика - 393  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Білий шоколад - 554  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти