Курячі ніжки з сиром в мішечку з листкового тіста

гості будуть вражені наповал! Простий рецепт для особливих гурманів! Я дуже люблю всю їжу, приготовлену з курки або з її додаванням. Особливу симпатію викликають другі страви з цього птаха. Із задоволенням готую різні нові страви з курки і зовсім недавно навчилася робити курячі ніжки в листковому тісті. Ділюся з вами цим кулінарним рецептом.

СеленаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 15 г
жири 40 % 16 г
вуглеводи 23 % 9 г
243 ккал
ГІ: 3 / 97 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

для початку беремо курячі гомілки і гарненько промиваємо їх, і підсушують. Потім натираємо ніжки сіллю, перцем і дрібно порубаним часничком. Тепер нарізаємо твердий сир тонкими пластинками і укладаємо по 2 скибочки між курячою ніжкою і шкіркою. Тепер беремо розморожене бездріжджове листкове тісто і розгортаємо його в пласт товщиною в півсантиметра і ріжемо тонкими смужками шириною приблизно 2 сантиметри. Після цього кожну курячу ніжку обертаємо стрічкою тесту. Тепер змащуємо деко маслом і укладаємо на нього підготовлені курячі ніжки. Ставимо деко в розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо в ній курку приблизно 50 хвилин. По закінченні цього часу курку виймаємо з духовки, укладаємо на блюдо і подаємо до столу. Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі ніжки - 158  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти