Пряжене молоко в скороварці

смак, знайомий з дитинства! Приготуй корисний напій швидко! Влітку в селі завжди готую пряжене молоко в скороварці. Виходить смачно, а головне - швидко! Не потрібно довго готувати його в духовці, головне - бути насторожі і не упустити той момент, коли молоко почне кипіти.

ДіанаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 3 г
жири 33 % 4 г
вуглеводи 42 % 5 г
68 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Молоко налийте в скороварку, яку поставте на середній вогонь.

  2. Крок 2

    Коли молоко закипить (скороварка зашипить), зменшіть вогонь до мінімального.

  3. Крок 3

    Тримайте скороварку на плиті протягом 20 хвилин.

  4. Крок 4

    Зніміть скороварку з вогню, дочекайтеся, коли вона охолоне (відкривати її не потрібно).

  5. Крок 5

    Процідіть тепле молоко через ситечко. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г

Схожі рецепти